Produções Técnicas https://editora.univassouras.edu.br/index.php/PT <p>Manuais, Catálogos, Livretos e Material didático produzido por docentes e discentes da Universidade de Vassouras e Instituições afins.</p> pt-BR <p>Autores que publicam nesta revista concordam com os seguintes termos:</p> <p>Autores mantém os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o artigo simultaneamente licenciado sob a Licença Creative Commons Creative Commons CC BY que permite o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria e publicação inicial nesta revista. Esta licença permite que outros distribuam, remixem, adaptem e criem a partir do seu trabalho, mesmo para fins comerciais, desde que lhe atribuam o devido crédito pela criação original. É a licença mais flexível de todas as licenças disponíveis. É recomendada para maximizar a disseminação e uso dos materiais licenciados.</p> <p>Autores têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente, para distribuição não-exclusiva da versão do trabalho publicada nesta revista (ex.: publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), com reconhecimento de autoria e publicação inicial nesta revista.</p> <p>Ver o texto legal da licença em: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/</p> [email protected] (Lígia Marcondes Rodrigues dos Santos) Fri, 28 Jun 2024 13:25:42 -0300 OJS 3.3.0.10 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 60 Nutrição Simplificada - Volume 2: Nutrição aplicada ao crescimento e desenvolvimento: infância e adolescência https://editora.univassouras.edu.br/index.php/PT/article/view/4697 <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body"><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none">A revista “Nutrição Simplificada” teve seu início com a Turma I de Nutrição, no desenvolvimento da 1º Edição, dando prosseguimento com a Turma II, na elaboração da 2ª Edição. A partir de então, foi submetida como projeto de extensão na universidade.</span></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body"><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none">Seu conteúdo contempla dicas, entrevistas, receitas e divulgação de trabalhos de extensão realizados pelos discentes de nutrição, conferindo oportunidades aos acadêmicos do curso, um aprendizado mais amplo , além de outras habilidades importantes no âmbito profissional </span><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none">ao público, a revista proporciona</span> <span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none">informações relevantes sobre bons hábitos alimentares, autonomia, educação e promoção em saúde.</span></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body"><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none">Nessa edição, vamos abordar aspectos sobre o crescimento e desenvolvimento na infância e adolescência. Segundo a Pesquisa Nacional de Saúde (PNS, 2020), a estimativa é que 6,4 milhões de crianças apresentem excesso de peso e 3,1 milhões já tenham evoluído para obesidade, o que é considerado preocupante. Porém, o conhecimento acerca desse tema possibilita maior autonomia nas escolhas alimentares e um novo cenário para o futuro, melhorando as escolhas alimentares e ensinando às crianças e jovens a importância de uma alimentação de qualidade, evitando doenças e até mesmo possíveis transtornos alimentares.</span></p> Andressa Cabral de Miranda, Luciana Marques, Bárbara Telles, Ryan Custódio Copyright (c) 2024 Andressa Cabral de Miranda, Luciana Marques, Bárbara Telles, Ryan Custódio https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 https://editora.univassouras.edu.br/index.php/PT/article/view/4697 Fri, 28 Jun 2024 00:00:00 -0300