Rangel, Maria Aparecida Carvalho, Brazil

• Revista Eletrônica TECCEN v. 3 n. 4 (2010): Revista Eletrônica TECCEN - Artigos
  Análise Físico-química do Leite Cru Refrigerado Proveniente das Propriedades Leiteiras da Região Sul Fluminense
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