I Mostra Científica do Curso de Nutrição
Abstract
Caro leitor,
É com enorme satisfação que apresentamos o Anais da I Mostra Científica do Curso de Nutrição da Universidade de Vassouras, celebrado no dia 17 de junho de 2023 na cidade de Maricá - RJ. Este material fornece a compilação dos 49 resumos de trabalhos, apresentados sobre a modalidade pôster ou apresentação oral, que fizeram parte de nossa programação cientifica, objetivando a reflexão e discussão sobre diferentes assuntos relacionados às Ciências da Nutrição.
Esperamos que este conteúdo possa contribuir como fonte de conhecimento, debate e pesquisa, juntamente com os trabalhos que estarão disponibilizados na íntegra, mediante a autorização dos autores, no repositório de nossa Instituição de Ensino. Com a certeza de que podemos difundir qualidade e valores, desejamos uma ótima leitura.
Comitê Científica I Mostra Científica do Curso de Nutrição da Universidade de
Vassouras
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Copyright (c) 2023 Nayara Peixoto Silva
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